海参吃法家常做法？海参吃法家常做法视频

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本文目录

1. 青厚鱼怎么做好吃又简单
2. 青条杆鱼的做法做法做法做法
3. 卤青条鱼的做法

青厚鱼怎么做好吃又简单

1、材料：青鱼、大全大全十三香
、家常家常白糖、青条青条料酒、鱼的鱼陈醋、做法做法做法葱姜蒜、大全大全红干椒 。家常家常

2、青鱼去内脏，去头 ，去麒，（鱼籽）洗净 ，切两半。

3 、切葱花，姜丝，蒜切片，干红椒。锅内适量油，葱花姜丝炒香
。

青条杆鱼的做法

1.

准备青条杆鱼2条，宰杀干净，打上花刀，放入盆中 ，加入食盐2克，鸡粉2克  ，五香粉2克，料酒10克 
，抓拌均匀，腌制30分钟，用铁签把腌制好的青条鱼穿起来，放在烤炉上 ，刷上食用油1克，撒上辣椒粉2克，孜然粉1克，烤20分钟
，烤至金黄即可
。

2.

准备青条杆鱼200克，宰杀干净，打上花刀，放入盆中
，放入食盐1克 ，料酒2克，淀粉5克，腌制10分钟 ，起锅烧油
，放入青条杆鱼小火慢煎，煎至两面金黄酥脆，撒上椒盐即可。

3.

准备青条杆鱼300克，宰杀干净 ，打上花刀
，放入碗中，放入食盐2克，胡椒粉1克，料酒5克，腌制10分钟 ，装入盘中备用。蒸锅烧水，水开放入巴浪鱼蒸12分钟，倒出盘子里的蒸馏水 ，从盘子边缘淋入蒸鱼豉油5克，撒上葱花1克 ，姜丝1克 ，浇上热油即可
。

卤青条鱼的做法

材料 ：青条鱼500克。

调味品 ：生姜片5片 ，葱段5克，姜蒜末5克，生抽30克，食盐3克，白砂糖10克 ，醋5克，五香粉3克 ，色拉油5克，食用油500克 。

做法 ：

1、青条鱼清洗干净
，沿背脊骨割成块，晾晒水份，放进碗内，加生姜片、葱段、食盐  、少量生抽翻拌，腌制10分钟 。

2、炒菜锅放置灶火上 ，添加油烧至八成热，投入青条鱼块炸成橙黄色 ，待浮起油位，倒进漏勺沥油 。

3、原锅上灶火 ，放进姜蒜末，添加冷水、白砂糖、生抽 、醋烧开，倒进炸好的鱼，改成低火 ，收湿卤料，浇上色拉油，起锅摆盘，撒上五香粉即成 。

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